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甘酸っぱく!薫り高く!ブルーベリーの誘惑   

 長野県松本産のブルーベリーに米国産ブルーベリーを混ぜ合わせ、絶妙の味と香りに仕上げた一品です。甘酸っぱい果肉の餡をしっとり、サクサクの皮で包みました。岡埜栄泉の定番商品として、永らく親しまれてきたお菓子です。

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 ビタミンやポリフェノールが豊富なブルーベリーは、近年、健康食品としても注目され、生食をはじめ、ジャムなどにも多く使われています。国内では長野県など栽培に適した高冷地を中心に各県で生産されています。

                           「ブルーベリーパイ包み」 :180円(税込)
                          

                   

by okanoeisen | 2009-06-22 23:54 | 《定番の御菓子》

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