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【季節の御菓子】まさに秋の味「ふっ栗」!旬の素材を贅沢に使いました。   

【季節の御菓子】まさに秋の味「ふっ栗」!旬の素材を贅沢に使いました。

 中は刻んだ栗をふんだんに使った白餡。皮には餅生地 羊羹を使って栗に見立てました。「ふっ栗」(150円)

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by okanoeisen | 2012-11-24 15:35 | 《季節の御菓子》

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